Смерть во Владикавказе от «Джермука»? Обвинения российской стороны и реакция «Джермук Груп»

Айк Оганнисян, #CivilNetCheck

12 февраля российские СМИ сообщили, что житель Владикавказа получил ожог пищевода после того, как выпил уксус из нераскрытой бутылки минеральной воды «Джермук», купленной в магазине.

Согласно сообщениям, 65-летний мужчина был доставлен в больницу в тяжелом состоянии. После инцидента Роспотребнадзор приостановил продажу определенных партий минеральной воды марки «Джермук» в целях проверки безопасности.

Позже стало известно, что мужчина в больнице скончался.

В минеральной воде «Джермук» уксус не содержится

Ожог пищевода от минеральной воды «Джермук», разлитой на заводах компании, невозможен, а наличие уксуса в бутылках исключено. Об этом сообщила компания «Джермук Груп» в ответ на запрос #CivilNetCheck. 

«В производстве минеральной воды «Джермук» уксус не используется. В производстве «Джермук Груп» используются вещества, безопасность которых соответствует требованиям международных стандартов и которые предназначены для использования в пищевой промышленности. Предполагаемые остаточные содержания этих веществ, а также природная минеральная вода «Джермук» по своим существующим спецификациям не могут вызывать ожог пищевода», - говорится в ответе компании.

Компания полностью исключает возможность наличия уксуса в бутылке минеральной воды «Джермук».

«Производство бутилированной воды «Джермук» — непрерывный процесс производства, полностью автоматизированный с закрытым циклом. Кроме того, при производительности 25000 бут./час, «уксус» обнаружился в одной бутылке, что полностью противоречит принципу и организованности автоматизированного процесса производства» -, заявили в компании, добавив, что в таком случае несоответствие должно проявится во всех без исключения бутылках, разлитых в этот промежуток времени, а не только в одной бутылке.

Компания предоставила протокол исследования образцов партии от 28 декабря 2023 года

Компания также предоставила протокол физико-химических и микробиологических исследований образца партии LA28J, произведенного 28 декабря 2023 года. Согласно сообщению компании, результаты экспертизы полностью соответствуют производственным характеристикам и требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза (ЕАЭС).

«По возникшей ситуации (якобы ожог пищевода) в г. Владикавказ сообщаем, что физико-химические и микробиологические исследования образца соответствующей партии (LA28J от 28.12.2023г.) минеральной природной лечебно-столовой питьевой воды «Джермук» свидетельствуют, что минеральная вода соответствует требованиям технических регламентов Евразийского экономического Союза», - говорится в ответе компании.

Инспекционный орган по продовольственной безопасности не получал уведомлений от российской стороны

Как сообщили #CivilNetCheck в Инспекционном органе по безопасности пищевых продуктов Армении, официального письма от соответствующей структуры Российской Федерации не поступало.

«Обычно при производстве поточной линией невозможно залить другую жидкость только в одну бутылку. Более того, до настоящего времени не опубликована дата изготовления партии. Возможно, мы имеем дело с поддельной продукцией. В любом случае, мы ожидаем разъяснений от российской стороны», - сообщили в Инспекционном органе.